Merry Christmas
今日はクリスマスです
街のイルミネーションや音楽に、大人でもなんとなくワクワクしてしまいます。
それも今日で終わり、明日からは一気に年末へ駆け込む雰囲気に変わっていきますね。
今年一年、毎月のお楽しみメニューをお届けさせていただきました。
このお知らせを通して、入院されている患者様のご様子や反応が、少しでもご家族の皆様、または入院を控えている方、受診を検討されている方へお伝えできていれば嬉しく思います
それでは、今年最後の１２月のお楽しみメニューをご紹介致します。
・ハッシュドビーフ ・ツリーサラダ ・プチケーキ
患者様の中には、「ハッシュドビーフ」がどんな料理かわからないという方もいらっしゃいましたが、皆様「おいしいよ」と、完食してくださいました！
今回は奮発して、黒毛和牛の細切りを使用しております。
お肉が柔らかく、ジューシーに仕上がったので、食べやすかったようです。
男性の患者様は、お茶を配っている間に平らげてしまった方もいらっしゃいました♪
サラダは、ブロッコリー、じゃがいも、ゆで卵、にんじん、ボイル海老をドレッシングであえて、ツリーに見立て、上に星形にんじんを飾りました。
特に女性の患者様に好評で、「わ～♪」と、喜んで頂け、多くの方に完食して頂きました。
ケーキは、スポンジを丸く抜いて、生クリームとイチゴのケーキにしました。
久しぶりのケーキだったので、ケーキから食べ始める方もいらっしゃいました。
乳製品アレルギーの方には、イチゴとジュレを混ぜてキラキラとしたデザートに仕上げました。 こちらも「わ～、キレイ♪」と、喜んで頂けました。
お粥の方には、ハッシュドビーフと別盛りにしてあります。
入院中でも、クリスマスの気分を少しでも感じて頂けたら嬉しく思います。
だいぶ気温が低くなってきました。 皆様も、どうぞ暖かいクリスマスをお過ごしください。 そして、穏やかな新年を迎えられますよう、お祈り申し上げます。 本年も一年間、ありがとうございました。
