1月のお楽しみメニュー

1月は、おせち料理や七草粥、どんど焼き、鏡開きと、食べ物にまつわる行事の多い月です。そのどれもに様々な意味がありますが、共通しているのは「無病息災への願い」が込められているという事だと思います。
今月のお楽しみメニューは、それらが盛りだくさんに詰まったメニューになりました。
栄養課スタッフの、患者様への想いが感じられる献立です。

1月のタイトル文字

 1日・2日 おせち料理 


きざみ食の方にもお正月の雰囲気を感じて頂け、残さず召し上がって頂けました。

 

 


 7日 七草粥 

普段ご飯の方も、この日はお粥でした。
「たまにはお粥もいいな~」と言って頂けました。

 12日 白玉しるこ 


鏡開きは、小さな白玉を作って
お餅気分を味わって頂きました。

 

きざみ食の方には、それをさらに薄く切って提供しています。
見栄えはイマイチかも?しれませんが、美味しさは変わりません!^^

今年一年、皆様がお元気で過ごせますように・・・

 

お正月のライン「コマ・花」

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